BBC. Люди, из-за которых мы толстеем

По всему миру наблюдается неуклонный рост числа людей, страдающих от избыточного веса, что становится серьезной проблемой общественного здравоохранения. В Великобритании тревожная статистика свидетельствует о том, что две трети взрослого населения имеют лишние килограммы, а каждый четвертый из них страдает от клинического ожирения, сопряженного с многочисленными рисками для здоровья. В первой части остросоциального документального фильма «Люди, из-за которых мы толстеем», харизматичный ведущий Жак Перетти предпринимает глубокое и провокационное исследование, пытаясь ответить на фундаментальный вопрос: кто же несет основную ответственность за формирование наших пищевых привычек и, как следствие, за эпидемию лишнего веса? Перетти проведет зрителей сквозь призму десятилетий принятия ключевых политических и экономических решений, которые в конечном итоге привели к сложившейся критической ситуации. Фокус его расследования будет направлен на тех влиятельных игроков, которые формируют наш выбор продуктов питания и определяют способы их потребления, зачастую незаметно для самого потребителя. Перетти смело разоблачает глубоко укоренившиеся практики, чьи корни уходят в хитросплетения политической и экономической власти. Он скрупулезно анализирует, как на протяжении последних сорока лет различные знаковые события, произошедшие в Соединенных Штатах Америки, оказали колоссальное влияние на глобальные тенденции в области питания, распространяясь далеко за пределы американского континента. Ведущий исследует, каким образом неутолимая жажда экономической выгоды, массированная и зачастую агрессивная реклама, а также мощное лоббирование интересов гигантской продовольственной индустрии привели к кардинальным изменениям в составе продуктов питания, которые сегодня составляют основу рациона миллиардов людей по всему миру. В фильме будут представлены шокирующие разоблачения изощренных методов манипуляции потребительскими предпочтениями, которые используют транснациональные корпорации для увеличения своих прибылей, зачастую совершенно не заботясь о долгосрочном вреде, наносимом здоровью населения. Зрители узнают о скрытых ингредиентах, маркетинговых уловках и целенаправленном формировании ложных представлений о "здоровой" пище, которые приводят к неконтролируемому потреблению вредных продуктов и, как следствие, к росту эпидемии ожирения с ее многочисленными негативными последствиями для индивидуального здоровья и государственных систем здравоохранения. Перетти не оставит без внимания и роль правительственных регуляторов, чья бездействие или недостаточная строгость в контроле за пищевой промышленностью также способствуют усугублению проблемы.